LES CLASSIQUES
Margarita 9,00€ Sauce Napolitaine /mozzarella di Buffala / huile d'olive /basilic Régina 9,50€ Sauce Napolitaine /Jambon du pays /Mozzarella di buffala/ champignons de Paris /basilc Sicilienne 11,00€ Sauce Napolitaine /mozzarella di Buffala /anchois / Câpres Champignons de Paris /basilic Caprisiosa 12,00€ Sauce Napolitaine /Jambon du pays /champignons de Paris /Artichaut /Olive de Kalamata Parmigiano 12,00€ Sauce Napolitaine /Mozzarella di Buffala /champignons pancetta/ Tomate cerise /roquette sauvage |
LES SPECIALES
La végétarienne 12,00€ Sauce napolitaine /légumes marinés à l'escabèche Mozzarella di Buffala / olive de Kalamata La camembert 12,50€ Crème fermière /salaisons du pré salé /camembert au lait cru /pommes de terre du pays La vallée d'Auge 13,00€ Crème au cidre /volaille/ pommes de terre / Mozzarella di Buffala /mimolette d'Isigny /flambée au calvados L'orientale 13,00€ Harissa douce /Mozzarella di Buffala/ épaule d'agneau Amandes/ courgettes /chèvre /huile de menthe La laitière 13,00€ Crème fermière /camembert /pont l'évêque /livarot mimolette de Normandie La Dieppoise 15,00€ Crème fermière / mozzarella di Buffala /moules marinées Crevettes /beurre maitre d'hôtel La Trump 15,00€ Sauce napolitaine /bœuf de Normandie /Oignons rouges Mozzarella di Buffala /poivrons /sauce barbecue La scandinave 15,00€ Crème double /saumon fumé /huile d'aneth /citron jaune olive de Kalamata / pomme de terre/ mozzarella di Buffala La landaise 16,00€ Tomate /mozzarella di Buffala /Gésiers /canard fumé foie gras /huile de truffe |